Pizzeria Gaetano Genovesi
Via Alessandro Manzoni, 54 Napoli
Non è una novità che per mangiare una vera pizza la cosa migliore è andare a Napoli…
Ci sono tante pizzerie a Napoli e sicuramente sarà difficile rimanere delusi ma perché rischiare?
Io sono andata alla pizzeria Gaetano Genovesi e sono rimasta molto soddisfatta… quando si va a Napoli bisogna fare una scelta tra gli sfizi tipici napoletani e la pizza… io questa volta ho voluto mangiare una bella pizza napoletana e la bontà di queste pizze non mi ha fatto pentire della mia scelta…
La pizzeria Gaetano Genovesi offre non solo le classiche pizze… il loro pezzo forte sono le loro creazioni… le pizze D.O.P… la selezione degli ingredienti da un tocco in più alla pizza, insieme al giusto equilibrio tra un ingrediente e un altro… riescono a combinare perfettamente i diversi ingredienti creando così delle vere e proprio pizze uniche…
Menu pizze D.O.P:
SUPER CARMELA:
Datterino bufala e gocce di pesto, con cornicione di pesto e ricotta di bufala
Fiori di Zucca:
Ricotta di bufala, provola di Agerola, salame, fiori di zucca, parmigiano, olio Evo e Basilico
Ciccio Boc:
Cornicione ripieno di ricotta di bufala, pomodoro San Marzano e datterini, rucola, bocconcini di bufala e parmigiano




