Crema di Zucca con Carote, Zenzero e Gamberi


Un nuovo piatto… un nuovo giorno…

Crema di Zucca con carote, zenzero e gamberi cucinati a vapore…

Questo è una versione light di un piatto trovato sul sito: http://blog.giallozafferano.it/fablesucre/crema-di-carote-zenzero-e-gamberi/

Versione Light per 2 persone:

500 grammi di Zucca

2 Carote

1 pezzo di radice di Zenzero fresco

500 grammi di gamberi

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