La Tana Degli Artisti
Via Villa Franca, 34, Terracina (LT)
Un locale molto carino ma non molto grande…
Verrete accolti in maniera impeccabile, vi verrano spiegati tutti i piatti e se si hanno domande non esitano a rispondervi nel migliore dei modi…
Dopo la location e l’accoglienza fantastica, la cucina non è da meno… sin dal primo boccone rimarrete senza parole e le sensazioni prenderanno il sopravvento…
Ecco a voi i piatti che ho assaggiato e che posso consigliare…
IL MIO MENU:
Cestino di pane: pane con peperoncino, con le olive, al carbone vegetale… potrete mangiare anche il cestino…
Antipasto: consigliano di iniziare dall’involtino di pesce spada e mozzarella di bufala e proseguire a sensazione…bianchetti al vapore, involtino di salmone e ricotta di bufala, insalta di mare, cocktail di gamberi, alici fritte, ricotta affumicata con tonno, fragole e succo di limone… nell’antipasto potrete trovare anche della frutta e i fiori sono commestibili…
Primi:
Tonnarelli con vongole, tartufo, gamberoni, pomodorini, rucola e peperoncino…
Ravioli ripieni di capesante e gamberi su crema di riso e spigola di pesce…
Dessert:
Ferrero rocher casereccio
Cucchiaio di crema pasticciera su sfoglia con frutti di bosco…
#CheInsalata 