La Tana Degli Artisti


La Tana Degli Artisti

Via Villa Franca, 34, Terracina (LT)

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Un locale molto carino ma non molto grande…

Verrete accolti in maniera impeccabile, vi verrano spiegati tutti i piatti e se si hanno domande non esitano a rispondervi nel migliore dei modi…

Dopo la location e l’accoglienza fantastica, la cucina non è da meno… sin dal primo boccone rimarrete senza parole e le sensazioni prenderanno il sopravvento…

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Ecco a voi i piatti che ho assaggiato e che posso consigliare…

IL MIO MENU:

Cestino di pane: pane con peperoncino, con le olive,  al carbone vegetale… potrete mangiare anche il cestino…

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Antipasto: consigliano di iniziare dall’involtino di pesce spada e mozzarella di bufala e proseguire a sensazione…bianchetti al vapore, involtino di salmone e ricotta di bufala, insalta di mare, cocktail di gamberi, alici fritte, ricotta affumicata con tonno, fragole e succo di limone… nell’antipasto potrete trovare anche della frutta e i fiori sono commestibili…

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Primi: 

Tonnarelli con vongole, tartufo, gamberoni, pomodorini, rucola e peperoncino…

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Ravioli ripieni di capesante e gamberi su crema di riso e spigola di pesce…

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Dessert:

Ferrero rocher casereccio

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Cucchiaio di crema pasticciera su sfoglia con frutti di bosco…

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